Una vez más el amigo Alfonso nos ha vuelto a convencer ( no es demasiado difícil tratándose de peques ) para echar una mañana entre lápices y fogones, en compañía de la familia del WAGYU IBÉRICO. Gracias a todo el equipo docente por hacernos sentir como en casa, a don Manu Ballesteros ( SPECIAL COOKING ) por enseñarnos tanto y a la cámara del gran Jose ( SIBARIGATA ) por captar como nadie esos momentos. Deseando que nos volvamos a reunir en breve. Será en Madrid y... hasta aquí puedo leer.
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